Заспорили однажды секс и кекс, Кто женщине милей, кто ей не безразличен. Секс говорил, что я и так хорош, Ну, а с изюминкой-вообще тогда приличен!
Ему кричал надрывно круглый кекс: — Я в случае таком и вовсе без изъяна, Изюма этого во мне полным-полно, От счастья этого все дамы будут пьяны!
Но вторил секс: "Нет, только я хорош! Так сладок, что в глазах порой мутится!" Невозмутимо кекс так произнёс: — Я тоже сладок. И не надо так сердиться.
Но секс ворчал, что без него У женщин нет хорошего настроя. А кекс сказал, что и его Едят для профилактики застоя.
Так спорили они ни день, ни два. Уж у двоих от бурных сцен кружится голова. Решили воду в ступе не толочь, А проследить, что будет делать Евы дочь.
А женщина любовью занималась И в тот момент счастливою казалась. От радости ликует гордый секс: — Я так хорош! Не то, что этот кекс!
Но вот настал конец игры любовной. И больше женщина не выглядела томной. На кухне и поёт и суетится: — Мне надо кексом непременно подкрепиться!
Ах, эти женщины! Ах, вольные сердца! Кто их поймёт до самого конца?
…а раз такая тема, то готовим кекс =)))
…на медленном огне растапливаем пачку (200 грамм) маргарина… и отставляем в сторонку……взбиваем 4 яйца и полтора стакана сахара… до растворения сахара… чтоб на зубах не хрустел =)))…во взбитые яйца добавляем 200 грамм сметаны, 3 стакана просеянной муки, растопленный маргарин и пол чайной ложки соды гашеной уксусом… перемешиваем или в ручную или на мааааааленькой скорости миксера… в тесто по вкусу добавляем изюм, орешки, шоколад (я в часть теста добавлял только шоколад, потому что у меня была другая задумка, о которой ниже)… и разливаем по формочкам……отправляем в духовку в 180 градусов, на минут 20… и вот, что имеем на выходе =)))…теперь моя задумка для этих кексов =)) …доводим до кипения 150 грамм сахара и 75 мл воды… не мешаем! Даём прокипеть 2 минуты при закрытой крышке… открываем и продолжаем варить до 111-112 градусов (у меня нет градусника, ориентировался зрительно — сироп становится густым и слегка потрескивает)… снимаем с огня……взбиваем 4 белка с 50 граммами сахара до мягких пиков… постепенно, продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой слегка остывший сахарный сироп… взбиваем долго 10 — 15 минут! смесь должна стать как жёсткие пики и слегка охладиться……постепенно добавляем 450 гр сливочного масла, после каждого раза хорошо взбивая! добавляем в конце ликер (в этот раз у меня было 2 столовые ложки Пина Колады) и еще раз все взбиваем……теперь выгрызаем серединку из кексов, специальной китайской приблудой и наполняем кексы этим волшебным кремом…
Комментарии 72
"Ах, эти женщины! Ах, вольные сердца!
Кто их поймёт до самого конца?"
Вот квинтэссенция стиха!
да да =)))
Обалдеть!
Офигеть!
Ни че се, я чуть пропустила!
Но теперь то такая красота в моей копилочке)))
А как красиво начал)) Вот что значит мужчина!
прям забросала комплиментами… =)
Мне комплиментов не жалко))
Тем более когда есть за что ;)
Я бы вот так точно не смогла бы так красиво к кексам перейти…
А можно кекс с курагой?))
это конечно как вариант… если честно такого даже никогда не пробовал…
На любителя…))
-Гиви, ты помидоры любишь?
-кушать — да, а так нет
Завтра же пойду и куплю кексиков!))
зачем покупать-то?
А я такое даже близко не готовлю, зато ем)
тоже правильно =)
Конечно правильно)) испорченные продукты будет жалко!))
SAAl
А я такое даже близко не готовлю, зато ем)
обжора
У меня метаболизм хороший
это тебя не оправдывает.
А мне пофиг. Хватит человеку блог засорять моим метаболизмом))
тогда буду засорять своим!
Главное не забыть, что там и там, замешены яйца)
даааа… это то, что у них общее =)
))!
секс интереснее
ты просто не пробовал мои кексы =)
привезешь)
запросто =)
жду)
руки чистые, салфетку на шею повязал
только мы через два дня в противоположную сторону едем… =)
ну вот…(((
ээээхэхэхэх… ну, однажды мы и в вашу сторону свернём =)
с кексиками, надеюсь)
главное не забыть этот нюанс…
я напомню)
договорились =)
temavod
секс интереснее
хахаха! точно!
теперь понятно! а мои расползаются в бумажных формочках ))
а написал хорошо! ))
формочки формочкам рознь… одни расползаются, другие нет… чтоб не рисковать…
куплю металлические тоже, т.к. готовлю постоянно. Вот и сейчас полная духовка
вкусняшки =)
да ))
только я с такими длинными рецептами не вожусь, как ты ))
а он не длинный… тут только крем сложноватый… но он того стоит… я его всегда для украшений делаю…
я люблю все, что быстро и вкусно )) и так, чтобы оба условия совпали ))
без крема тоже небяды… =) как и твои апельсиновые… =)
Адабрямс)
спасиб =)
Во как, завернул-то))))
старался =) главное правильно подвести =)))
красава) берём на заметку)
так и я когда-то взял… =)
Супер, не перестаешь радовать!
удачно сложилось просто =)
Четко)
а-то ж ;)
Зачем(((((Я Щас слюной захлебнусь)))))
От чего? )))
Кушать захотел)))))
Что-то сомневаюсь :)))
RomeoMsk
Зачем(((((Я Щас слюной захлебнусь)))))
и чего захотелось? секса али кекса? =)))
Кекса, со вторым нет проблем)))))
теперь и по кексам проблем не будет =)))
Вот жеж! Какая подводка к теме! Мастер! Гений!
ты мне льстишь =)
ни грамма!
я-то себя знаю… я не такой…
не такой, ты гораздо лучше! это просто слов таких не набралось!
фсё… весь в краске =)
в оранжевой? так это нормально!)))
в красной =)
да ну, такого не может быть!
ахахаха! "а мы твой недуг в доблесть обратим" придется готовить что-то красное!
хорошо… уговорила, чертовка =)
лай-лай-лай! йесс! )))
теперь под заказ? =)))
не могу ничего придумать! давай сам…