+13 фотографий
Плов в казане
Забегая вперёд — блюдо не претендует на звание «Настоящий узбекский плов». Готовлю исключительно так, как это нравится мне. Дано: Говядина (шея на кости) — 1,5 кг Рис для плова — 900 г. Морковь — 2 … 
24
+8 фотографий
Индейка с кабачком.
Всем привет. Опять птица, но не курица )). 10 минут на все простейшие манипуляции. И так, для приготовления нам потребуется: — 450-500 гр. филе индейки; — 3 кабачка; — 0,5 ч. л. соли; — 0,5 ч. л. пап… 
4
+8 фотографий
Просто встреча. 2 вечера тишины и покоя
Всем привет. Что писать? Приехал старый друг с Киева, а сидеть и пить чай — ну не мой формат. Из морозилки достал копченое мясо, а к нему что то нужно. По этому пошли путем самым простым и самым вкус… 
42
+13 фотографий
Осетинский сыр.
Всем привет. Сегодня будет наипростейший и наибыстрейший в приготовлении сыр, но не менее от этого наивкуснейший. Всё просто как всегда. Для приготовления нам потребуется: — 19 л. свежего коровьего м… 
29
СЫРНОЕ ЗЕЛЬЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ: Овощи замороженные 400 гр Картофель 1 шт Сыр плавленый 200 гр Копченая колбаска 1 шт Копченый куриный корочек 1 шт Вода 2 литр Чеснок Зелень Соль Специи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сыр растопить в к… 
4
+1 фотография
Сказ о добром молодце, красной девице и овощном супчике
Встал добрый молодец сегодня с утра на весы и показали весы цифры круглые, красивые — центнер ровно. А красна девица на те весы посмотрела, да и говорит добру молодцу: «Милый, жрать меньше надо!» На… 
15
Оладьи из кабачков с сыром
Предлагаю Вашему вниманию оладьи из кабачков с сыром и чесноком. Оладьи получаются максимально нежные, ароматные. В них можно добавить фарш, колбасу, зелень, будет очень даже вкусно. Я сделаю более к… 
2
+3 фотографии
Разминка раками перед пятницей
Вчера, в четверг, неожиданно приехал друг с рыбалки, привез раков. Верили по классическому рецепту: на большую кастрюлю шесть больших ложек соли с верхом, чайную ложку черного и душистого перца горош… 
13
Ну и я свою версию раков выложу… )
Нужно: 1. Раки. 2. Соль — 5 ложек на килограмм раков. 3. Укроп "зонтиком" 4. Свежий (!) лавровый лист. 5. Смесь НЕМОЛОТЫХ перцев. 6. "Живое" пиво. В кастрюлю, поставленную на кип… 
75
Рецепт для жаркого вечера
Безжалостное время летит, подгоняет. Казалось бы, еще вчера вечерний фитнес заключался в разгребании снега от калитки, а сегодня жара египетская пала на Подмосковье. Но оно и хорошо: в такие дни особ… 
22
+2 фотографии
Закусон на скорую руку
Нам необходимы 20 крабовых палок (нужно покупать че получше) Сыр твердый (я беру российский) 2 яйца, соль, перец, 3ложки муки с горкой, 2 ложки молока/кефира, 1 ложка соевого соуса. Режем сыр палочка… 
10
Поздний обед😜
Всем привет, сегодня замотались и обед сместился, заехали в ленту взяли шею (промка) 750гр., отбил, посолил, как обычно смесь перцев и на оливковое масло, минут 10 и 👌. С салатиком и винцом ваще 🔥😜
18
Форель радужная — элементарно, Ватсон ©
Писать нечего — всё просто до неприличия! Потрошёная форель — в любых "лентах" (только на жабры не поленитесь посмотреть и не берите "изо льда" на витрине). Щедро натираем оли… 
10
+5 фотографий
Самые дорогие мидии на ужин.
Этой хернёй занимался в прошлом году, а теперь зачем-то повторил в этом. Сначала про убытки… Чтобы поймать достаточное количество пресноводных мидий, приходится нырять около часа в холодной и грязной… 
33
Обед на даче и ужин дома😜
Всем привет, сегодня на даче хорошо потрудились собрав 35 кг клубники, позже немного заморозили и развезли родственникам. На обед зажарил домашгего мясца, всё с салатиком и винцом, а вечером симские … 
10
+4 фотографии
Шашлык из индейки, сколько жарить?
Всем привет! Разминка перед пятницей и выходными закончилась https://www.drive2.ru/c/532895903661425101/ А на выходных жарили шашлыки из филе бедра индейки. Замариновали как обычно с абхазскими припр… 
9
+9 фотографий
Сutlet бывает разный
— В нынешнем мире человек устаревает, не успев состариться. От французского côtelette слово сutlet (котлета) первоначально относилось к обычному мясу, основной ингредиент котлеты — мясо с панировкой… 
34
И снова солянка.
Всем доброго дня. Обожаю данное блюдо. Просто ел бы его сутками. Готовил когда то один раз, по маминому рецепту — где почки, сердечки и т.д. Не захотел париться. Посмотрел здесь рецепт и решил по нем… 
43
+5 фотографий
В кругу родня вся соберется…
Прогресс не стоит на месте – это аксиома. Наши предки, жившие еще каких-то сто-полтораста лет назад и мечтать не могли о тех технических достижениях, которыми мы сегодня пользуемся вовсю. Заикнись мы… 
39
+8 фотографий
Под влиянием…
Привет! Всплыла вчера в дискуссии с дружище "Не влезай убьёт", Корсика. Причем хорошо так всплыла. Настолько, что с утра, несмотря на непогоду, поехал купил креветок, вина корсиканского … 
33

Поиск

Опишите одним словом: «колодки», «спойлер»

Правила приличия