Пришло время попробовать свои силы в одиночной поездке.
Для этого должна быть более серьезная подготовка. Ничего не забыть взять, ничего не забыть сделать. Все предусмотреть. Надеется на дружеский экипаж не придется.
Решил запустить в блоге цикл записей об этом. Поделиться с Вами своим опытом, послушать Ваш опыт и добавить к своему.
Будет несколько записей. Еда, вода, лагерный быт/одежда, техническое обеспечение.
По воде заказал анализы в лаборатории что происходит с качеством воды после того как она несколько дней провела в старых пластиковых канистрах. Озаботился индикатором качества воды. Фильтром на тот случай если вода уж совсем не пригодна для питья. Как раз к написанию второй части результаты будут готовы.
Ну а по еде поехали.
Каждый экипаж должен рассчитывать питание исходя из своих пристрастий и потребностей. Давно известная истина, сколько людей столько и мнений, читай вкусов. Поэтому буду говорить о себе, или вернее о нашем экипаже с женой.
Плотный завтрак, дневной перекус, легкий ужин ( бокал вина с какойто вкусняшкой). Питаться в сухомятку можно несколько дней, продолжение такого питания потом скажется. Поэтому раз в день жидкая пища ( у нас утром). Кофе, чай. Немного сладостей. Вино…обязательно…с бокалами. Из кружек пить кощунство. Вот и все требования.
В будущей поездке налагается ограничение в хранении. Наш неизменный друг по путешествиям Руслан аки Jeeper изменил в этом году священной миссии внедорожных путешествий продав своего друга Паджерика и купил пузотерку хонду. ( выскажем ему свое ФУУУУ ). С ним и ушел общественный холодильник. Своим я никак еще не обзавелся. 50000 рублей в моем бюджете поют романсы. Поэтому хранить скоропортящиеся продукты негде. Лапша быстрого приготовления и консервы выходят на первый план. Хлеб, овощи, молочка, кондитерка и прочие вкусности планируется покупать с колес местного приготовления.
Регулярно в каждую экспедицию покупал армейские сухпайки. Вот тут
Что внутри сухпайка
подробный мой обзор что там внутри. Больше покупать не буду. Деньги на ветер. После каждой экспедиции привозил их обратно и потом давился просроченными невкусными концентратами. Большинство схарчила собака. Поэтому в этот раз озаботился вкусными консервами. И я их нашел.
Так как это достаточно важный вопрос ( чтобы потом не давиться жирной невкусной массой), то всегда подход был один. Идем в магазин, смотрим ассортимент. Покупаем по одному экземпляру, пробуем и решаем после пробы что купить с собой. И так каждый год, потому что срок у них пару лет. Полгода-год они уже лежат на прилавке, и купить сразу ящик на пару лет никак не получается. А харчить дома консервы както не камильфо.
В этом году ситуация в корне изменилась.
Благодаря интернету и известному ресурсу автомобильной тематики ))) я прочитал отчет о якобы замечательных мясных консервах. Торговая марка «Мои консервы» . Так как ценники на баночку в отчетах были приемлемыми, полез и я на сайтик посмотреть. Ну что ж, ассортимент впечатлил меня, и ценники очень даже ничего. За классическую мясную баночку 120-160 руб. Первое что я начал сравнивать, это цена на сайте и в супермаркете.
Ценники которые я увидел в супермаркете были такими же за фиговую тушенку по ДСТУ ( это значит сам придумал как делать, так и делаешь) и от 200 руб за гостовскую ( когда продукция соответствует признанным стандартам)
НА сайте моиконсервы.ру много чего еще интересного из мяса и не только, но как известно, доверяй, но проверяй. Связываюсь с отделом продаж, рассказываю что готов заказать ящик другой что там со скидкой и нужно попробовать что заказывать. Договариваемся что я беру на пробу 9 банок, оплачиваю их. Беру сразу с сумкой. Так значительно дешевле и удобнее. Хотя по факту сумка оказалась очень даже ничего по качеству, как оказалось ее делает ДанилаМастер под известным брендом SteamMachine . Думаю будет удобно кудато кинуть в багажник и не переживать сильно. Единственный минус, когда будет полупустая…
В общем отправляют СДЭКом…не дешево.
Короче получаю я сумочку. Красотень внешне. Испытываю плохие предчувствия когда вижу яркую обертку…
Начинаем пробовать. Первую выбирает жена. Индейка.
Читаю внимательно надписи. Никаких тебе консервантов, приятные 2,5 года хранения. Внутри…кусок индейки. Целый…
Вываливаю на тарелку, исследую для начала.
Ну чтож пахнет и выглядит как и снаружи. отлично. Пробуем…в общем за обе щеки улетело.
Дальше уже опасений не было. Пошло конвейером, что открываем и едим.
Следующий выбор был за мной. Классика жанра. Свинина тушеная из окорока.
После пробы я призадумался…к чему бы придраться. Уж слишком все хорошо. Мяса много, видно что не жилы или обрезки какие-то, жира мало как бы я хотел. Ну, подумал я …что придрался бы к тому что мясо мягковатое, на что супруга мне сказала, сам будешь есть жилы как жвачку. На этом обсуждение недостатков было окончено.
Третий выбор за женой – Баранина тушеная высший сорт. 5 лет хранения карл!
Внутри уже как обычно мясо. Явно баранина. Мне попался кусочек пашины.
Вкусно. Понравилось.
За бараном поскакал конь. Конина тушеная высший сорт. Три года хранения
Мясо красноватое. Мягкое.
Как же вкусно получилось с картошечкой:
Выбор дегустации уменьшался.
Говядина тушеная. Две разные банки. 5 лет хранения. Одинаковое название.
Разные цвета. Одна высший сорт, другая 5 звезд.
Открываем тогда обе и сразу.
Одно мясо более красное по сравнению с другим. Я так понимаю консервы делаются из разных кусков туши.
Мой выбор 5 звезд. Мне показалось более вкусное и имеет свой вкус. Буду заказывать однозначно.
Оставалось три банки которые номинировались на аутсайдеры. Таки ошибся…
Банку свиных языков я взял на работу,
представив какие то кусочки в желе, которые я вылью в рис и пообедаю. Как же…кусочки.
Туда засунули целый язык!
Какой же он вкусный я вам скажу! Хит сезона!
Предпоследней банкой была ветчина.
Вот она колбаса в походе подумал я после того как открыл. Так как холодильником я пока не обзавелся, а колбасу на жаре долго хранить нельзя, то это будет отличный вариант открыть утром и сделать бутерброды в дорогу.
Ну и таки все же хоть какой-то аутсайдер. Паштет.
Паштет как паштет. Меня не впечатлил. Я правда их не особо люблю и в жизни. Наверное тут сыграло роль предыдущие консервы которые подняли планку качества и вкуса у меня до небес.
Я конечно не делал в своей жизни много консервов, но тем не менее я не городской абориген, и в свое время в деревне консервировал и гуся и курицу и говядину и поросенка. Так что представление имею. Да и много раз покупал тушенку как в путешествие так и домой. За все это время я встретил лучшие! Я бы сказал что дома я не смог бы сделать лучше и вкуснее.
Осталось сформировать общий заказ и сразу на пару лет закупиться.
Все остальное тут уже дело вкуса каждого. Кому лапша, кому овсянка.
Считаем дни сколько нам питаться и количество еды на каждый день. По факту с учетом того, что придется есть местную пищу, какие то кафешки и шалманы треть посчитанной еды останется как НЗ.
Одним из важных моментов это изложение на бумаге. Когда все написано, можно еще раз внимательно прочитать и посчитать. Этот момент поможет чтото не забыть. И потом когда следующий раз поедете будет с чего начать готовить новый список. Ну и добавить туда чтото если гдето в пустыне Гоби, вспомните что очень захотелось консервированного горошка а его нет. Поэтому у меня такие списки всегда в телефоне. На Андроиде куча таких программ. Каждое направление у меня отдельный список. Он позволяет даже вычеркивать чтото если оно уже в машине и заготовлено.
Да, еще часто бывают дни или настроение когда ничего не хочется делать. Дождь льет, или голова раскалывается на высоте под 5000 метров в Памире как было у нас, в эти моменты всегда должна быть еда для моментального приготовления. Или галеты-хлебцы на которые можно намазать икру баклажана и подкрепиться.
Как готовить и на чем это уже отдельная тема.
Буду рад комментариям и замечаниям.
Комментарии 88
А ссылку можно?
moi-konservy.ru/
А вообще рекомендую в своем городе организовать групповую закупку. Мы и скидку процентов 10-20 получили. И доставка обошлась в удорожание одной банки всего 3 рубля.
Вот смотри как у нас в Крыму получилось
www.krym4x4.com/forum/viewtopic.php?f=181&t=72144
Спасибо
Спасибо за инфу, сразу заказал 9 баночек с сумочкой)))
а я белорусскую беру тушенку www.basketfood.org/bpic/b…gs/3975_tushenka_opt2.jpg 140 за банку в Добрострое у нас + консервы великое княжество, тоже белорусские, мне нравятся
В белорусской ( та что была доступна в Крыму) мне не понравилось цена и что огромный кусок мяса. Видно что все супер качественно. Но вот те выше мне больше понравились.
Все так
Спасибо за наводочку, на качественные продукты😉
От себя могу порекомендовать продукцию мясокомбината "Арго" (argomagazin.ru/ НЕ РЕКЛАМА)
Очень схожа с тем, что описано Вами. Пользуемся в поездках (да и дома периодически) уже 4-й год — стабильное качество и достойные цены…
Зашел посмотрел. Похоже что гдето рядом с учетом Вашего отзыва. Стартовая цена гдето такая же как в моихконсервах. И там и здесь система скидок. В Вашем магазине есть акция бесплатная доставка. Записался на звонок, послушаю.
Бесплатная — только по Москве и области:-(((
По России отправляют ТК, посему будет платная…
Ещё раз подчеркну — это не реклама, просто сам пользуюсь, и написАл дабы был выбор😉
РS: кстати — у них вполне достойные супы (если горячего-жидкого похлебать хочется, а готовить некогда/лень) Первый раз, когда открыли "типа солянку", оччень удивились наличию в консерве оливок и дольки лимона (положенных по рецептуре)😊 Ну и Нормальный кусок Мяса — это стандарт.
да позвонили. а я губу раскатал…)))
Ну, товар всё равно качественный, при разумной начальной цене (и то, и другое нынче редкость).
Как Вариант, ежели нужда будет…😊
Да я понял. Спасибо.
aleo11
Ну, товар всё равно качественный, при разумной начальной цене (и то, и другое нынче редкость).
Как Вариант, ежели нужда будет…😊
Жаль о них не знал. А так бы и у них взял на пробу.
Всё Впереди!😉😊
aleo11
Спасибо за наводочку, на качественные продукты😉
От себя могу порекомендовать продукцию мясокомбината "Арго" (argomagazin.ru/ НЕ РЕКЛАМА)
Очень схожа с тем, что описано Вами. Пользуемся в поездках (да и дома периодически) уже 4-й год — стабильное качество и достойные цены…
Задал вопрос моим консервам типа а чего арго у вас нет. Как оказалось есть. Так что заказал в дорогу и войсковой резерв. Ещё раз спасибо за подсказку
Удачи!😉
"Плюсую" за "Мои консервы". Тоже в поездки беру их продукцию. Удобно — на туристической плитке в водяной бане грею открытую банку консервов. Ну и конечно качественно и вкусно! Брал разные консервы, рекомендую.
Рекомендую микояновскую тушенку. Она, в отличие от множества современных мутных поделок, делается по правильному ГОСТу, который подразумевает срок хранения 5 лет. Качество содержимого тоже на высоте!
www.mikoyan.ru/products/catalog/10/696/
Так а цены? Кто сможет упаковать отправить?
В моем случае, сидя в санкционном Крыму эти моменты очень важны. Нам сюда тянут что подешевле и похуже. Качесвенных продуктов мало, или цена кусается.
На сайте не нашёл информации о фирменных магазинах за пределами Москвы. Может стоит им позвонить и спросить ближайшего дилера?
Крым маленький. И за консервами я наблюдаю. Нет тут такого. Я напишу на сайт мои консервы. Может договорится и будет торговать. Мы тут в Крыму закупку организовываем. Уже банок под 200 за сутки накидали.
Ещё, если не видели, хочу порекомендовать вот этот ресурс:
survivalpanda.livejournal.com/tag/консервы
Посмотрел. Тут нужно пробовать. Я вот задавал вчера вопрос моимконсервам по наличию других производителей. Так вот услышал, что вкусы у разных производителей сильно отличаются. Мы берем конечно только отличной мясо. А вот приготовление отличается. Ктото лавровым листом сильно увлекаетсяю ктото солит и так далее. Нужно пробовать.
Купил на пробу коробку консервов, в ассортименте качество отличное.
Херня все это . Лучшее из опыта . Гречка, тушенка, вода и мультиварка .
Гречку не люблю…из каш только рис. За мультиварку задумался. Полезу на ютуб посмотреть что в ней можно готовить и при этом нам понравится.
Мультиварка отличная в дороге. И чай закипятить (прямо на ходу), и кашу приготовить, и даже котлеты поджарить. Мы взяли 300+ Вт, чтобы электросеть не перегужать. Ну и объем небольшой — легче без холодильника обойтись.
в хайлике стоит штатный на 100в инвертор. Его не хватит. Надо колхозить. Пока время не пришло.
Классная сумка!
Хорошие консервы на Полной Чухломе покупал их.
По воде — посмотрите водяной гравитационный фильтр Katadyn Camp. Лет 10 таким пользуюсь, фильтруя воду из рек и озер, но есть два недостатка: 1- если вода с запахом, то он остается; 2- цена(. Обещанные 5л в час выдает только на чистой воде, если залить зеленую с цветущего болота — не больше литра.
Не слышал. Но для экспедиционника не очень думаю актуально. У меня лежит фильтр, напишу о нем, уже четыре года вожу с собой. Не нужен. Запас воды у меня всегда от 30 до 70 литров. Для питья всегда покупаем гдето в магазинах литров 20-30.
Думаю такая штука будет актуальна для пешиков. Но посмотрю. В отчете отмечу о такой возможности. НА выходных думаю выложу.
Может конечно не в тему, но зачем покупать холодильник за 50к? Чем не устраивает вариант инвертора и самого маленького бытового холодильника рублей за 7. Если он великоват — купить просто Б/У извлечь внутрянку и сделать корпус нужного размера и формы. Ну а инвертор позволит и небольшую мультиварку использовать… А еще нормальная тема — сыр, тот же ламбер хоть и растекается в блин при +50, но 3 недели в родной упаковке точно не портится. Хорошая сырокопченая колбаса по опыту тоже легко переживает 2-3 недели при +30-40 днем.
Ну как бы вот мысли почему не нравится: хороший инвертор на 1квт с правильным синусом под 10к. С другим холодильник умрёт. Дальше он скорее всего не выдержит дороги. Не уверен конечно но думаю его расколбасит. Потом громоздкий будет. Хоть и пикап… Но все же. Колбаса да. Одна две палки. 10 дней. Потом все же закончится. Сыр на любителя. Я люблю всякие гадости типа дорблю и так далее. Такие сыры долго не проживут. Мультиварка тема. Но пока дома её все не куплю. Но хорошая напоминалка. Нужно посмотреть сколько жрать будет. Опять же какой для неё нужен инвертор.
По поводу правильного инвертора — не факт, что нужен. У меня есть на 1ква с чистым синусом и на 2ква с аппроксимацией — разницы в работе морозилки не видел. Да и уже лет 10 наблюдаю, как на островах астраханской области работают десятки морозильных камер от дешевых китайских генераторов с корявой синусоидой и вроде массово не мрут. По поводу компрессора: моя морозилка проехала уже порядка 20тык в прицепах (а там колбасит намного существенней) и пока жива.
Опыта нет. Спорить не буду. У меня на памире за 20 дней поумирали все зарядки на самсунг и айфон.
Дай ссылку почитать как и где стоит морозилка. Задумался. Тем более вроде как пикап…места много.
Если зарядки поумирали, то дело скорее всего не в форме синусоиды. Большая часть ИБП для компов с модифицированной и ничего. А вообще, если сомнения гложут, то лучше покопаться на авито и найти б/у с чистым синусом. Меньше 1ква не берите — компрессор не запустится. Что касается морозилки, то она у меня большая (300л) и катается в прицепе. Я не "экспедиционник", я "лагерник") поэтому задачи другие — прокормить 4-10 человек на острове в течении 2-3 недель ну и пару мороженых судачков домой привезти. А мои заметки по электроснабжению тут: www.drive2.ru/b/485426963033359028/
Почитал. Познавательно. Спасибо. Гложут сомненья что такой морозильник выдержит бездор. На Памире 300км гребенки было. У меня фары повылетали из креплений, куча всего раскрутилось. Сомневаюсь что стационарный холодильник выдержит.
Но тем не менее.
Бюджет получился у меня от 30 до 40 тыр. За эти деньги я вполне куплю бу вариант автомобильный. Камера конечно будет не 200 литров. Но мне то зачем столько .это минус как по мне для моих задач.
В вАшем варианте соглашусь.
Познавательно. А…"На Андроиде куча таких программ" — по подробнее можно?
Вот боялся этого вопроса. Стыдно… Но взял простую программу для учёта покупок. Там задаю названия и начинаю перечислять что взял. Потом можно вычёркивать что положил или сделал. Вот пример сборов в Абхазию. Удобно что что-то вспомнил сразу дописал.
Направление понятно, спасибо.
YPanas
Вот боялся этого вопроса. Стыдно… Но взял простую программу для учёта покупок. Там задаю названия и начинаю перечислять что взял. Потом можно вычёркивать что положил или сделал. Вот пример сборов в Абхазию. Удобно что что-то вспомнил сразу дописал.
жесть ))) ручка и листок бумаги уже не в моде… всё уже в приложениях )))
Удобнее. Особенно когда чтото вспомнил в момент озарения или чтото взял в руки…думаешь надо взять с собой. Потом конечно благополучно забыл.
У меня есть "бортовая книга" обычный ежедневник, где все пишется о маршруте и в самом пути и там два списка, зимний и летний, эти списки уже не редактируются так как снаряжение обкатано, они могут только изредка пополнятся, когда покупается что то новое, а так из поездки в поездку одно и тоже берётся.
Суть одна и таже. Мне удобнее в телефоне в электронном виде. Я к сожалению со смартфоном не расстаюсь вообще. Только когда душ принимаю. Поэтому также все дописываю, но в телефон.
Брали у них супы и вторые блюда. Супы отлично пошли, быстро и вкусно.
Вторые блюда на любителя, стоит пробовать перед покупкой большой партии.
Паштет так же не впечатлил.
К маю буду опять заказывать на путешествие в Крым. Могу захватить пару коробок.
Спасибо. У меня выезд через месяц…
Удачного путешествия.
Спасибо. Уже начинается мандраж. Когда же…
У меня пока готовятся списки одежды, еды, запчастей и предстартового ТО. Но уже возникает ощущение, что времени остается все меньше и меньше.
Сегодня об этом подумал…
Очень интересный пост! Ждём следующий думаю пригодиться!
Ой все )))
Фуууу… Требую продать хонду и купить внедорожник!
Ложь, клевета и провокация !
Паджерик продал? Продал!
Купил пузотерку? Купил!
Экспедиции променял? Променял!
Изменник!
Рекомендую консервы Армения эко фудс.
Хороший обзор!
Тоже купили такой набор консервов, открыли пока только паштет — действительно не очень.
Интересно подписался
Обрати на мой холодильник Engel очень хороший и может морозить до -18 и греть др 55 . Консервы это хорошо ну на высоте в 4500 с ним. Чудо происходит ))
Да что обращать то. Я бы энгел и купил. Но пока строю хайлика… Поэтому без него приходится обходится.
Да хайл хорош . Завидую ))
Сам пока радуюсь. Но пока времени мало прошло. Паджерик2 тоже ничего. Разницы в пропасть между ними нет.
Просто у меня есть пикап и всегда ездил на нем . И скажу честно пикап это Машина для путешествия . Поджеро хорошо тем что однообьемник и можно спать . Ну если сделать модуль в хайлюкс цены ему нет. Также опыт езды на хайлюксах говорит о их надежности. Сам езжу на хайле на служебном
Не… Спать удобнее после кемпера в палатке на крыше. В салоне неудобно. Жёстко мало места и чуть дольше раскладываться.
Насчёт пикапа понял.
Вот думаю о палатке ну где ее блин купить
Щас много стали в России и Китае делать. Краем глаза смотрел что есть у них недостатки. Подтекают и конденсат. Нужно читать отзывы. Ну а потом я бы ловил на авито. Там свою купил.
А что бы рекомендовал
Бюджет? От этого зависит.
А кто производитель? На Атрус похоже, банки у них алюминиевые.
Я сначала думал что там один производитель. По факту несколько. В том числе и атрус.
Так хорошо что не верится ;)
Куплю как-нибудь.
Я тоже не верил пока не попробовал. Рекомендую искренне.
А мы завтра будем баранину с кониной лопать😂😂. Сыну 40 дней)).
Отличная дата и повод!
Неистово плюсую. Отличные консервы!
Данила мастер)))
Приходится пахать без выходных, и в нерабочие дни с закрытой столовкой только эти консервы и спасают!
Где гешефт за рекламу?))))
уже в пути!
Фирмы Атрус?
А что на банках тушёнки пишут про процент заполнения, какая цифра?
Птица 97.4%, баранина конина 58%, язык 71% паштет 65%. Это что сфоткал.
Мы тушёнку Белорусского производства берем с заполнением за 97%, точную цифру не помню и она есть в любом магазине. Еще печень трески уважаем, быстро на перекус и сытно.
я тоже ее покупал. Не понравилась. Из минусов, дорого у нас и огромный твердый кусок мяса. Безусловно качественная. Вот те которые я описал в моем рейтинге значительно выше.
Рекламная пауза))
Не угадал. Но согласен похоже.)))