ГАРМОШКА ИЗ СВИНИНЫ в духовке на праздничный стол – это то, что вам нужно! [Семейные рецепты]

ГАРМОШКА ИЗ СВИНИНЫ в духовке на праздничный стол – это то, что вам нужно! [Семейные рецепты]

Ингредиенты:
1.Свинина – 500 г.
2.Сыр твердый – 200 г.
3.Помидор – 2 шт.
4.Чеснок – 3 зуб.
5.Соль – по вкусу.
6.Перец – по вкусу.

Процесс приготовления:
1.Сыр нарезать на тонкие ломтики.
2.Помидоры также нарезать на тонкие ломтики.
3.Чеснок нарезать на тонкие пластинки.
4.В куске свинины сделать глубокие надрезы на расстоянии 1 сантиметр друг от друга, не дорезая до основания 1,5 – 2 сантиметра.
5.Натереть солью, перцем, приправами (по желанию) снаружи и внутри.
6.В надрезы вложить ломтики сыра, помидоров и чеснока.
7.Завернуть свинину в фольгу и уложить в форму для запекания.
8.Запекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 1 час. Через 45 минут развернуть фольгу и запекать ещё 15 минут.

Приятного аппетита и до скорых встреч!

За подписку на канал буду очень признателен!