Самый вкусный в мире обед.

Самый вкусный в мире обед!
Это вкус твоего детства.

Дело было давно, на заре моего детства.
Во главе страны стоял Леонид Ильич. Мы все стремились к светлому будущему. И очень этому верили, а что? Без веры никак!

Это сейчас, никто ничего даже не обещает.
Не ну говорят конечно:
-Надо сделать,
-Нужно сделать,
или:
-Это нехорошо…
-Это неправильно…
Но вот конечно самое главное: "все" избегают фразы:
-Я СДЕЛАЮ!
А меня за такое раньше то:
-Сказал сделаю, значит кровь из носу, но сделай!
…обещать то все мастера.

А тогда в школах учили честности и справедливости, образование было бесплатное, были места в детских садах, пионерлагеря.
Для взрослых: санатории разные, бесплатные.
И во дворах ЖЭКи строили корты или новогодние горки…
Что то делали: привозили саженцы, и мы дружно взрослые и дети сажали деревья!
На капитальный ремонт никто не собирал денег.
И…Ключ под ковриком…или на верёвочке на шее.
Вечером двери в квартиры не закрывали, вдруг соседи зайдут.
Бывало мама моя напечет целый тазик пирогов, вынесет во двор на стол поставит, где наши отцы тайком, что бы жёны не видели, спрятавши бутылочку красненького, резались в домино.
Горячие, ароматные пироги в мгновение ока убывали из тазика.
А что? И мы тут как тут. Шпана, домой то нас есть не загонишь.
Не считалось зазорным такое, наоборот, многие так делали, кто пироги с капустой, кто с картошкой и блины даже во двор выносили.
Угощайтесь!

Что ещё: А! … Все знали что будет гарантированная Пенсия. Вот!
Не всё, конечно у нас было…Много чего не хватало.
НО! Жить было здорово!
Была тогда какая то справедливая и правильная идея:
А Квартиры тогда давали, давали бесплатно.
Меня сейчас дочка спрашивает:
Как бесплатно?
Без процентов?
Я говорю:
Совсем бесплатно, ни копейки не нужно платить…
Не верит…: —))
Обалдеть.

В стране не было безработных. На олимпиаду мы ездили со своим флагом и гимном! И все были равны.

Страна эта гордо называлась СССР.

В магазинах тогда было…
Ну как было… не очень то и было.
Что бы было, шли на рынок или в коопторг.
На рынке конечно и парное мясо и сало и требуха, и овощи и фрукты.
Вообщем то при наличии денег в вашем кошельке,
питаться было можно, было вкусно и главное без химии.

Ну да ладно.
Нам было лет по 10-12 и мы с другом с соседнего двора набегавшись по улице, наигравшись, конечно захотели есть.
К себе я тогда не решился его позвать, сейчас и не помню почему.
А друг, звали его Андрей, предложил:
Давай ко мне, сейчас сделаем обед! У меня родители на работе…

И занялись мы обедом.
Андрей взял глубокую металлическую сковороду прямо в ней промыл рис, отварил, затем слил воду, рис откинул в другую ёмкость.
на сковороде растопили большущий кусок сливочного масла,
добавили какие то специи и пряности, насыпали щепотку куркумы. И обжарили в этом масле рис.

Всё!
Это был вкуснейший на свете рис!
Мы ели, этот горячий рис прямо со сковороды, обжигаясь, и торопясь, растаявшее масло прямо капало с ложки.
Мы готовы были есть этот рис руками, так было вкусно, наши животы раздулись, но мы скребли уже прилипший к сковороде жёлтый прижаренный рис, гремя и скрипя ложками.
Дааа! Наверное наши довольные и сытые детские рожи, надо было тогда видеть.
Объевшись мы доковыляли до комнаты и брякнулись на диван: отдыхать, отдыхать, от обеда.
Даже отрыжка не смутила нас…ха ха ха
Взрослые наверняка за такое бы, сделали замечание.

Я потом уже дома попытался повторить это действие,
Но к сожалению у меня такой же обед не получился.
Андрей тоже готовил потом дома, уже один и говорил: что такой же рис у него уже не выходит.

Да! Это был рисовый шедевр!
Представляете в него совершенно не нужно было добавлять никаких котлет или мяса, ничего!

Так вот всем кто прочёл эти строки я желаю:
Что бы вы смогли приготовить самый вкусный в мире обед!
для своих друзей и родных!
И пусть у вас будет для этого хорошее настроение!
А к вашему обеду хорошая приправа!
Спасибо!