Чуду-это самые оригинальные и необычные пирожки Азербайджанской кухни. Это хрустящее тесто с мясной начинкой и барбарисом, запеченные в духовке, а затем пожаренные во фритюре, присыпанные кисленьким сумахом с сахаром, именно все это сочетание придает Чуду неповторимый вкус.



Комментарии 12
как вы интересно это делаете! класс, так красиво всё
я бы лук порезал, и специй чуть в мясо,
после видео еще шикарнее представление !
Ну мы не хотели сильно уходить от оригинального рецепта… а так, эксперементы на кухне это отличная задумка!
Пирожки с мясом под сахарной пудрой и корицей. точно- чудо!
Это не корица, а сумах.
Вкусняшечки! ;-)
А я думала, что чуду иначе выглядят)
Азербайджанские именно как на видео, а вот дагестанские как лепешки и вообщем ничего общего с тем что на видео 😬
О как) не знала, спасибо!
Я только на фото посмотрела. Видео это долго((((
3 минуты это долго? :( думаете есть смысл сократить еще?
Название выпечки кто-то у кого-то заимствовал или когда-то очень давно так называли выпечку и вообщем не знаю, как-то так. Но вкусно и то и это )))
Долго. Там информации на 1-1.5)))
Специально глянула. Симпатично, понятно, но чуть затянуто по процессам. Если как для меня))))
Для тех кто не умеет нотовить… а профи в наших адвайзах ненужнаются :) чесслово )))